Bún bò Nam Bộ Khương Thượng

Nguồn ảnh: Depplus

Nhắc đến bún bò Nam Bộ, nhiều người thường nghĩ đến bún bò Hàng Điếu, chỗ chếch chếch đối diện chợ Hàng Da, nhưng mình không thích chỗ này lắm vì xôi thịt quá. Mình cũng xôi thịt nhưng ăn một bát bún xong đã thấy hơi ngấy.

Trên phố Trần Quốc Toản cũng có một hàng bún bò Nam Bộ khá nổi, mình ăn lại thấy bình thường. Nếu gọi thêm xá xíu trộn kèm bún bò thì ăn hơi lạ một tí, nhưng có ngon hay không thì hên xui. Có lần mình đi ăn, bì ròn thì ngon, nhưng có lần bì ỉu, làm giảm độ hứng thú khá nhiều. Bát bún bò ở đây cũng nhiều bún quá, dễ ngán.

Mình hay ăn quán bún bò Nam Bộ ở số 12 ngõ 11 Khương Thượng, một là vì gần nhà, hai là vì nó “thú vị”. Thú vị chứ không hẳn là ngon, vì bát bún bò ở đây rất phong phú và áp đảo về hương vị. Ngoài thịt bò, rau sống, lạc, hành phi như mọi bát bún bò tiêu chuẩn khác, bún bò Nam Bộ ở Khương Thượng còn có cả giò lụa thái chỉ, trộn chung với các nguyên liệu còn lại ăn rất hợp. Nước chấm chan chua vừa phải, không gắt, không quá nhiều, không quá ít, mình thấy ổn. Sợ nhất là ăn bún bò Nam Bộ mà nước chấm lõng bõng nhiều như bát bún nước.

Bác bán hàng thân thiện, dễ gần nên chả bao giờ mình gặp tình trạng bị bún mắng cháo chửi. Suất bún bò cũng có 3 mức giá để lựa chọn là 20k – 25k – 30k, phù hợp với cả người ăn ít lẫn người ăn nhiều, cả người đang no lẫn người đang đói. Nếu cực đói, bạn có thể cân nhắc suất đúp 20k+30k cho nó đầy đặn. Mỗi tội hơi khó khăn tí trong việc để xe, vì đoạn ngõ qua quán lại bé bằng cái mắt muỗi. Thỉnh thoảng tết nhất, thậm chí 8/3 cũng thấy bác chủ hàng đóng cửa sớm để… liên hoan gia đình.

Đánh giá chung:

Không gian: 6/10

Chất lượng: 7.5/10

Giá cả: 8/10

Địa chỉ: số 12 ngõ 11 Khương Thượng

Nguồn ảnh: Depplus
Nguồn ảnh: Depplus
Deplov Bonchenski

Deplov Bonchenski

Y ngớ ngẩn, cù lần, gàn, vừa đầu gấu vừa hèn mọn, lười chảy thây chảy mủ, ruồi đậu vào mép chả buồn đuổi. Đôi lúc hơi ngu, còn phần lớn thời gian thì cực ngu. Lúc nào y cũng lầm lũi như miếng thịt trâu nơi gác bếp.
Deplov Bonchenski
About Deplov Bonchenski 82 Articles
Y ngớ ngẩn, cù lần, gàn, vừa đầu gấu vừa hèn mọn, lười chảy thây chảy mủ, ruồi đậu vào mép chả buồn đuổi. Đôi lúc hơi ngu, còn phần lớn thời gian thì cực ngu. Lúc nào y cũng lầm lũi như miếng thịt trâu nơi gác bếp.

1 Comment

Gửi ý kiến